Restaurant la marmotte

RESTAURANT LA MARMOTTE

Venez déguster nos spécialités auvergnates

UN BAR/RESTAURANT POUR VOUS REGALER

Oubliez les tracas du quotidien et profitez des services du camping La marmotte. Restaurant, bar, pizzéria… Autant de prestations qui rendront vos vacances plus belles.

RESTAURANT

LE MENU

PIZZERIA

BAR/RESTAURANT

Restaurant LA MARMOTTE

Venez déguster nos spécialités auvergnates avec une vue splendide sur les montagnes dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Nous organisons des repas de groupe, séminaire, baptême, communion… notre salle avec vue panoramique peut accueillir plus de 100 personnes.

Nous vous ferons découvrir des boissons locales typiques à l’apéritif ou au digestif (liqueur de l’Abbaye, La Potion du Bougnat) ainsi que le vin d’Auvergne pour accompagner vos délicieux plats locaux.

Ouvert uniquement pendant les vacances scolaires et sur réservation pendant toute l’année pour les groupes.

Dépôt de pain et viennoiserie sur commande uniquement.

le matin de 8h à 10h petit déjeuner complet 7 €

Possibilité demi-pension, pension complète nous consulter

LE BAR DE LA MARMOTTE DISPOSE D’UNE LICENCE IV
(Ouvert à l’année comme le camping)

AU MENU DE LA MARMOTTE

ENTREE

Pounti Auvergnat et son coulis de tomate

cake aux blettes, viande de porc et pruneaux

7 €
Assiette de charcuterie d’Auvergne

Jambon de Pays, Saucisson, Pâté boeuf de salers

7 €
Truite fumée d'Auvergne

.

8 €
Salade trois fromages tome chèvre bleu, tome chèvre nature, saint nectaire
7 €

PLAT CHAUD

Burger de Salers

Fromage au choix Saint Nectaire ou Tome de Chèvre

15,00€
Aligot Saucisse de porc d’Auvergne

A base de purée de pommes de terre et de tome fraîche accompagné d'une saucisse d'Auvergne

15,00€
Truffade et jambon d’Auvergne

Plat à base de pommes de terre et de tomme fraîche, ail, oignon, crème et lardons accompagné de Jambon crus d'Auvergne

15,00€
Pavé de Salers

Viande de salers accompagnée de frites

17 €

CARTE DES DESSERTS

GAUFFRE

Garniture au choix : Sucre ou chocolat ou confiture du moment ou chantilly

5,00€
SALADE DE FRUITS FRAIS

Selon la saison

6,00€
Glaces 3 boules

Parfums au choix : Café, caramel beurre salé, chocolat, citron vert, citron jaune, fraise, framboise, menthe chocolat, noix de coco, pistache, vanille

7,00€
Moelleux au chocolat

Selon la saison accompagné d'une sauce anglaise

6,00€
Tarte aux Myrtilles

tartes aux Myrtilles

6.00 €

SNACKING PLATS A EMPORTER

SNACKING DE LA MARMOTTE

Snacking plat à emporter Le soir de 18 h 30 à 19 h30 Tél 06 49 67 01 14

Aligot + Saucisse d’Auvergne

A base de purée de pommes de terre, de tome fraîche ou « tome d'aligot », de crème, de beurre et d’ail.

15,00€
Truffade + jambon Auvergne

Plat à base de pommes de terre et de tomme de Cantal ou de Salers

15,00€
Une portion frite

Barquette de 250 gramme

2,50€

LES PIZZAS DE LA MARMOTTE

SUR PLACE OU A EMPORTER

LES PIZZAS DE LA MARMOTTE

A déguster sur place ou à emporter pour commander 06 49 67 01 14 1 seul taille : 27cm

PIZZA 4 FROMAGES

tomate, mozzarela, cantal, st nectaire, bleu d'auvergne, olives

12,00€
PIZZA REINE

tomate, jambon, champignons, mozzarela, olives

12,00€
PIZZA DU SUD

tomate, mozarella, bœuf haché, oignon, poivrons, olives

12,00€
LA CHAMABLANC

Tomate, tome de chèvre de la Ferme de Chamablanc de La Bourboule, mozzarella

13,00€
PIZZA MEDITERRANEENNE

tomate, volaille, herbe de provence, olive, basilic, crème

12,00€